C’era anche il ristorante italiano Il Piccolo di Pontevedra tra i finalisti della settima edizione del Premio Ospitalità italiana, che ha coinvolto quest’anno circa 8.000 strutture tra alberghi, ristoranti e agriturismi all’insegna dell’accoglienza e della qualità, sia in Italia che all’estero. Il Piccolo è risultato, infatti, la struttura più votata dai clienti durante gli scorsi mesi tra tutti i ristoranti italiani certificati con il marchio di qualità “Ospitalità Italiana” all’interno dell’area Europa e Mediterraneo. La serata di consegna del premio, organizzata dall’Isnart e da Unioncamere, promotori del progetto, si è tenuta a Roma, nella magnifica cornice degli Horti Sallustiani, lo scorso 12 giugno. La prima selezione era stata effettuata grazie al giudizio degli ospiti delle strutture. Il secondo passaggio ha coinvolto la giuria tecnica che ha provveduto a selezionare le strutture che maggiormente rappresentano i valori del marchio Isnart -Unioncamere: attenzione ai servizi per il cliente; professionalità e garanzia di qualità dell’ospitalità per le imprese italiane e identità e fedeltà alla bandiera culinaria del made in Italy per i ristoranti che operano all’estero. Sono state scelte 30 imprese ricettive e ristorative italiane e 5 ristoranti italiani nel mondo. Tutti i finalisti rappresentano il meglio in ognuna delle diverse categorie: agriturismo; hotel 2, 3, 4 e 5 stelle; ristoranti gourmet, tipico regionale, internazionale, classico italiano e pizzeria. I cinque Ristoranti italiani nel Mondo sono: Soffritto Italian Grill (Newark, Stati Uniti, rappresentando America del Nord), Riviera (Guayaquil, Ecuador, rappresentando America Latina), Il Piccolo (Pontevedra, Spagna, rappresentando Europa Occidentale), Certo (Dubai, Emirati Arabi Uniti rappresentando Europa Orientale, Medio Oriente e Africa) e Italian Pantry (North Hobart, Australia, rappresentando Asia e Oceania). Nella foto, il proprietario de “Il Piccolo” Francesco Iannelli mentre viene intervistato