Curso monográfico de conversación y cocina italiana regional. Clase nº 14. La cocina italiana vegetariana. Día: 11 de marzo, horario: de 19 a 22. Lugar: cocina del Instituto Italiano de Cultura, calle Mayor 86, primera planta.
Desarrollo del curso: Recepción de los alumnos en la cocina del Instituto Italiano de Cultura con aperitivo italiano. Breve presentación del curso y de los platos que se prepararán.Clase práctica de cocina en la que todos participande forma activa en la preparación de los platos y cena final. El profesor les animará al diálogo en italiano.Se admiten también los alumnos de nivel básico de italiano.Elaboración de platos sencillos que podrán prepararse en casa sin dificultad. Por esta razón, no es necesario ser cocineros expertos para participar en el curso. Los grupos serán de máximo 10 personas (mínimo 6). Al finalizar el curso, las recetas se enviarán por correo electrónico. Todo el material del curso será suministrado por el Instituto Italiano.