Cibo e salute: conferenza italo spagnola a Madrid

Mercoledì 8 ottobre, avrà luogo a Madrid la conferenza “Salus per cibum”. España e Italia: dos países amigos, una filosofía sobre alimentos y salud. Organizzata in collaborazione con  el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad e l’ICE, si svolgerà presso l’Istituto italiano di cultura e conterà su diversi illustri relatori in campo scientifico e istituzionale.

 

 

Pilar Farjas

Ad aprire i lavori sarà l’Ambasciatore Pietro Sebastiani. Tra i temi trattati  “¿Qué comemos?” Seguridad y calidad de los alimentos; “Mens sana in corpore

L'Ambasciatore Pietro Sebastiani con la presidente di Expo Milano 2015, Diana Bracco

sano”; Obesidad, correcta alimentación y estilos de

Oscar Farinetti

vida;“Primero: no derrochar”. Desperdicio alimentario y solidaridad.

In chiusura, interventi di Oscar Farinetti di Eataly, di Piero Sardo presidente della Fundación Slow Food para la Biodiversidad e di Carlo Ancelotti, allenatore del Real Madrid.Accesso su invito.

Carlo Ancelotti

Piero Sardo

 

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