Il prossimo lunedì 26 novembre 2012 avrà inizio il “Mese di Cosenza a Madrid”, (leggi Programma El mes de Cosenza) un evento di promozione dei prodotti tipici della provincia di Cosenza, organizzato dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna, in collaborazione con la Camera di Commercio di Cosenza. L’evento prevede diverse iniziative che si svolgeranno a Madrid nelle prossime settimane e la cui descrizione completa è disponibile attraverso il seguente link: progetto il mese di Cosenza (in allegato il programma completo). In particolare, per gli interessati alla gastronomia tipica e di alta qualità, avranno luogo: – “El Rincón de Cosenza”: dal 27 novembre al 2 dicembre 2012, negli speciali corner dedicati all’iniziativa, sarà possibile degustare ed acquistare per la prima volta a Madrid i migliori prodotti della gastronomia calabrese, tra cui pasta, vini, conserve, formaggi e dolci. I corner saranno allestiti presso le seguenti location: Mercado de San Antón (stand de “Il Gusto dell’Accademia”), calle Figueroa 24; Quadra Panis, calle de Lepanto 4 (giardini di Pza. de Oriente); Accademia del Gusto, calle Cristóbal Bordiú 55; Il Pastaio, calle Ríos Rosas 39 – “Fichi di Cosenza”: dal 27 novembre al 23 dicembre 2012, nei ristoranti italiani di Madrid selezionati (la lista è disponibile attraverso questo link i clienti potranno assaggiare gratuitamente, a fine pasto, alcuni prodotti a base di fico cosentino, tipici della tradizione culinaria della provincia calabrese, con la possibilità di acquistarli negli appositi spazi promozionali allestiti in ciascuno degli esercizi aderenti.