Un grande ”Orto d’Italia” i cui prodotti vengano venduti via internet. È il progetto del patron di Eataly Oscar Farinetti che ha individuato la tenuta di Marinella di Sarzana per la sua realizzazione. «L’idea è quella di realizzare in un territorio ideale per clima e

storia un orto di circa 6 ettari in cui coltivare i prodotti agricoli del Made in Italy, per poi venderli in tutto il mondo attraverso internet. Credo che il progetto possa dare lavoro sin da subito a quaranta giovani, che potrebbero poi diventare un centinaio nel giro di tre anni», ha detto Farinetti, annunciando di voler proporre l’Orto d’Itala anche all’Expo di Milano, convinto che sia una “idea vincente”, un modello che verrà esportato in tutto il mondo.